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科或辣椒)通常較小,產(chǎn)量相對較低?,F在,科學(xué)家們想出了一個(gè)替代方案:設計番茄植株來(lái)生產(chǎn)辣椒素。如果一切順利,總有一天你可以享用熱番茄,甚至從熱番茄中提取的辣椒素。研究表明,番茄具有生產(chǎn)辣椒素所需的所有遺傳信息?!蔽覀冎浪械幕蚨即嬖谟诜阎?,”科學(xué)家阿古斯丁·茲恩說(shuō)。本文通過(guò)介紹番茄如何產(chǎn)生辣椒素,將植物轉化為“生物工廠(chǎng)”和辛辣小吃,提出了一種激活番茄遺傳機制的基因編輯方法。這個(gè)“生物工廠(chǎng)”可
bsp; “你知道嗎?歸根結底,不管有多少人討厭我,說(shuō)我不是個(gè)好球員之類(lèi)的,但只要我在場(chǎng)上,就能改變整場(chǎng)比賽?!?/p>
治亞大學(xué)的植物遺傳學(xué)家和分子生物學(xué)家埃絲特·范德克納普指出,辣椒有很多種?!狈训纳a(chǎn)確實(shí)可以這樣優(yōu)化,”她承認,但與辣椒不同,家養番茄不是一種多樣化的作物。范德納普說(shuō),辣椒更有可能針對不同的生長(cháng)條件進(jìn)行優(yōu)化?!蔽艺J為大自然提供了這個(gè)特殊的生物工廠(chǎng)?!彼f(shuō)。加利福尼亞大學(xué)戴維斯分校的植物遺傳學(xué)研究人員艾倫·范德因茨同意范德克納佩的批評。他說(shuō),辣椒是一個(gè)“巨大而有效的辣椒素工廠(chǎng)”。相比之下,西紅柿需
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